La colomba artigianale di Claudio Gatti per una Pasqua più salutare | FOOD AND WINE MAGAZINE
Pasticceria Tabiano - Un bel ritratto di Claudio Gatti per Dolcesalato #RACCONTALATUASTORIA #DOLCEICONA | Facebook
Le tre colombe simbolo della ricerca di Claudio Gatti - Pasticceria Tabiano per la Pasqua 2020
Claudio Gatti Presidente della neonata Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano – VINODABERE – Esperienze nel mondo del vino, della gastronomia e della ristorazione
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La nuova proposta del maestro Claudio Gatti per Natale: "La Focaccia dei Templari"
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Dettaglio foto: Panettone d'Estate - Archivio fotografico di Salsomaggiore Terme
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Nasce un'Accademia per la tutela della qualità dei lievitati: intervista al Maestro Claudio Gatti
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